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18530983588脂肪的品种针灸美雕分享
食用肉类勿过量
吃涮肉时,人们很容易吃多,连女客都可吃下oo-oo克肉片,其中所含热量达ooo千卡以上,相当于碗米饭!相比之下,鸭血的热量就要低得多了,每oo克o多千卡,是肥牛肉的五分之一左右。
肥牛片和肥羊片都是的品种,脂肪含量可达o,而且这些脂肪的饱和程度相当高,含有大量胆固醇,血脂偏高者浅尝辄止,多选择鸡肉片、海鲜、血片、百叶等低脂肪的品种。体弱怕冷者却应当多选牛羊肉片,以祛寒滋补的效果。容易发生过敏者应当尽量避免海鲜,而希望减fei者则应当多选海鲜和血片,并尽量用白豆腐来代替肉类。
两份蔬菜一份肉
按照膳食平衡的原则,吃份肉类,至少需要两份蔬菜与之搭配,而且边吃肉边吃菜。品种的蔬菜都可以与火锅和谐相处,但其中对身体有益的当属绿叶蔬菜。绿叶蔬菜可以供应维生素C和胡萝卜素,也能部分大量吃肉带来的种种不利影响。蔬菜中的纤维素可帮助打扫肠道中黏附的脂肪和蛋白质废物,还能减少脂肪和胆固醇的吸收。
需要控制体重者在品尝几块肉片之后,就不妨积地开始投放蔬菜。白菜、生菜清爽可口,有清火去腻;冬瓜、笋瓜和黄瓜具有减fei消脂的z用;油菜、鸡毛菜、油麦菜、茼蒿、豆苗、豆尖等都是营养价值的绿叶蔬菜,可以帮助人体在吃肉后保持体液的酸碱平衡,还能提供大量维生素C和维生素B;绿叶菜中的胡萝卜素在肉汤中脂肪的z用下,可以被人体充分吸收,对抵有益。
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